Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - 2A

Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine (assiettes, couverts, verres, casseroles, marmites, etc.)

Nettoyer et ranger les ustensiles, plans de travail, machines et équipements utilisés en cuisine

Vider et nettoyer les poubelles, trier les déchets selon les consignes de tri sélectif

Entretenir les sols et les surfaces (balayage, lavage, désinfection)

Assurer la propreté générale de la plonge et des zones de stockage

Aider à la réception et au rangement des livraisons, si nécessaire

Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)