Second - Seconde de Cuisine H/F - 20

existence de MARINELLA depuis les années 30 : voisine de la propriété TINO ROSSI au bord de mer
elle compte 7 salariés en saison
Restaurant familial au bord de mer : très prisé par la clientèle Ajaccienne et touristique
Cuisine traditionnelle surtout basée sur le poisson
SERVICE DU MIDI POUR LES MOIS D AVRIL ET MAI.Le restaurant MARINELLA recherche un second de cuisine H/F confirrmé(e) pour la saison estivale.

Service du midi et du soir, du lundi au jeudi inclus

***Vos missions*** seront les suivantes :

Préparer les plats selon un plan de production culinaire sous la direction du chef de cuisine.
Aider à l'élaboration des plats et menus.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

Pas de logement possible.