Chef de Partie H/F - 2A

Nous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre l'équipe d'un restaurant étoilé au sein d'un hôtel de renom à Ajaccio. Vous travaillerez en collaboration avec un cuisinier, un commis, un plongeur afin de garantir un service de qualité.

Vos missions :
Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les standards du restaurant
Gérer votre poste en autonomie tout en collaborant avec l'équipe
Participer à l'organisation du service et à la gestion des stocks
Maintenir une qualité constante et veiller à la satisfaction des clients

Profil recherché :
Expérience significative en restauration gastronomique ou hôtel haut de gamme
Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Capacité à travailler dans un environnement exigeant et dynamique
Créativité et sens du goût appréciés

Pourquoi venir travailler en Corse ?

Profitez d'un cadre de vie exceptionnel au bord de la mer Méditerranée
Découvrez la culture, les paysages et la gastronomie corses
Bénéficiez d'une expérience saisonnière enrichissante, alliant travail de qualité et cadre idyllique

Logement possible en colocation sans participation financière

Démarrage : Dès maintenant
Durée : 39h/S - Contrat saisonnier jusqu'à octobre 2026 ou embauche directe