Second - Seconde de Cuisine H/F - Brasserie de la Halle

La Brasserie de La Halle à Gimont recrute un/une second de cuisine en temps plein.
Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des menus dans une brasserie.

Répartition de l'intensité horaire 39h/sem :

Une semaine : du lundi au vendredi, service du midi uniquement, temps de travail de 8h à 15h. Samedi et Dimanche libérés.
Une semaine : du mardi au samedi, service du midi et jeudi, vendredi, samedi service du midi et du soir.

Diplôme souhaité, ou expérience de deux ans minimum.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.