Chef - Cheffe de Rayon Produits Frais H/F - Intermarche

Vous avez pour mission des gérer le rayon produits frais et d'effectuer la mise en rayon sur la surface de vente de ces produits (charcuterie; fromage; traiteur; laitage....) et avez la responsabilité de la gestion de 5 salariés.

- Vous disposez les produits sur la surface de vente selon les réglés d'hygiène et de sécurité.
- Vous contrôlez le balisage et l'étiquetage des produits.
- Vous Contrôlez l'état de conservation des produits et les retirez si besoin.
- Accueillir les clients; prendre les commandes et les servir (conseiller les clients).
- Gérer les stocks et les commandes.
- Gérer le réapprovisionnement (Maîtrise de l'outil informatique).
- Gérer les planning avec le gérant.
- Etre garant des marges et de l'hygiène qualité du secteur.
- Capacités de management.

Vous travaillez les samedis (roulement de planning) et Supermarché fermé le dimanche mais ouvert le dimanche en juillet/août.

Poste à pourvoir immédiatement.

Experience: Débutant accepté - Expérience serait un + sur même post

Compétences: Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Contrôler la mise en rayon des articles,Retirer des produits non conformes,Définir des besoins en approvisionnement,Réaliser la mise en rayon,Optimiser l'agencement des produits sur les étagères,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Organiser le traitement des commandes

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Supermarchés

• Gestion des stocks