Responsable Boucher-Charcutier H/F - Boucherie Lecomte

Nous recherchons un/une responsable boucher(e), charcutier(e)

Vos missions :
Pour seconder le responsable :
- Contrôle la qualité des produits et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Gère les stocks et passe les commandes de viande auprès des fournisseurs
- Peut effectuer des tâches administratives et de gestion liées à la conduite du commerce

En Boucherie/Charcuterie
- Préparation des viandes (brochettes, saucisses, ...)
- Découpe de viande
- Vente des produits

En vente:
Accueillir, conseiller, servir et encaisser la clientèle.

Le salaire à partir de 3500 euros brut (à négocier selon profil)

Pour nous rejoindre, envoyez-nous votre candidature !

Experience: 3 An(s) - souhaitée

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

• Transformation des produits bouchers