Chef de Rang H/F - Hotel San Carlu
- CDI
- Hotel San Carlu
Les missions du poste
Au sein du restaurant de l'hôtel vous effectuerez :
Service en salle, accueil du client, le service à table, les opérations de remise en état de la salle.
Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage
Superviser le déroulement du service
Après le service assurer les opérations de remise en état de la salle.
Respecter les engagements envers l'environnement
Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions
Effectuer le service en chambre.
Poste en CDI, 39H/semaine,Service du soir, 1900€ net/mois, 2 jours de repos.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Travail d'équipe
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Anglais