Les missions du poste

RECHERCHE COMMIS DE CUISINE POUR LA VELA BIANCA
POSTE NON LOGE

Participer à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assister l'équipe de cuisine dans les différentes tâches de mise en place, préparation et entretien des postes de travail.

Profil recherché:
dynamique, motivé, rigoureux.
Esprit d'équipe, capacité à travailler dans un environnement rythmé.

Se présenter directement à la paillote Vela Bianca ou bien au restaurant A Calata.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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