Chef de Partie Froid H/F - Restaurant des Chasseurs

Pour un restaurant de spécialités corses, vous serez en charge de préparer les entrées et les desserts (terrine, charcuterie, salades, tiramisu, Panna cotta...).

Service uniquement le soir mais préparations effectuées dans la journée.

Vous travaillez des produits frais et faits maison.
Prise de poste immédiate au 30/09/26. Possibilité de prolongation du contrat selon saisonnalité.

Poste logé nourri (logement à 100 m du restaurant).

Experience: 2 An(s) - sur le même type de poste

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide