Commis - Commise de Cuisine H/F - U Spuntinu

Au sein d'un restaurant situé en centre ville de Porto-Vecchio, vous occuperez le poste de Commis de cuisine (H/F).
Vous serez en charge de :
- Assister les cuisiniers, chefs de partie
- Réaliser les préparations préliminaires nécessaires à l'élaboration des plats ;
- Prendre part au service, de son lancement jusqu'à sa clôture ;
- Appliquer avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Veiller au respect strict de la chaîne du froid ;

Poste nourri logé
1 jour de repos par semaine
Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

• Préparation de légumes? ou de fruits