Les missions du poste


Notre boulangerie artisanale de située à GHISONACCIA recherche un(e) Vendeur/ Vendeuse en boulangerie. La politique de l'établissement vise dans la mesure du possible à pérenniser ses postes.Vos missions :-Assurer le nettoyage de l'espace de vente (avant l'ouverture et après la fermeture)-Préparer et organiser les étals, en étiquetant correctement les produits et en optimisant leur présentation-Accueillir et servir les clients-Informer les clients sur les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries) disponibles-Encaisser les achats et effectuer la clôture de caisse en fin de service-Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits, ainsi que leur conformité aux règles d'hygiène-Maîtriser les techniques d'emballage et de conditionnementProfil recherché :Expérience en vente souhaitée (boulangerie ou commerce alimentaire un plus)Bonne présentation, sens du contact et de l'accueilRigueur, ponctualité, et esprit d'équipeFlexibilité sur les horaires (week-ends et jours fériés)

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - en vente ou en restaurationCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Compétences ménagères
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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