Commis - Commise de Cuisine H/F - ALMOR
- CDD
- ALMOR
Les missions du poste
Missions principales :Préparation des salades, sandwiches et plats selon les recettes et standards de la cuisine méditerranéenne.Assistance à la préparation des ingrédients et mise en place du service.Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Participation au nettoyage et à l'entretien des espaces de travail.Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.Profil recherché :Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement similaire.Connaissance des techniques de base en cuisine et des produits méditerranéens.Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.Disponibilité pour travailler en horaires décalés (service du midi).
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Dynamisme
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Préparation de légumes? ou de fruits