Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F - UTILE

Nous recherchons un boucher qualifié H/F pour rejoindre notre équipe au sein de l'enseigne Utile du Stabiacciu. Sous la direction du chef boucher, vous contribuerez à offrir à nos clients des produits de qualité tout en participant à la croissance de notre entreprise.Missions :- Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité- Conseil et service à la clientèle- Gestion des stocks et approvisionnements- Participation à la mise en place des produits en rayon- Respect des procédures de qualité et de traçabilitéProfil Recherché :- Expérience confirmée en boucherie- Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes- Sens du contact client et esprit d'équipe- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité à travailler dans un environnement dynamiqueAvantages :- Salaire évolutif en fonction de l'expérience et des performances- Intéressement sur le chiffre d'affairesType de Contrat : CDI - Temps plein (42 heures hebdomadaires)Salaire : 2100 euros net mensuel évolutif + intéressement sur le chiffre d'affairesPrise de poste immédiate

Experience: 2 An(s) - sur un emploi similaireCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: SupermarchésListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Sens du relationnel
• Mise en rayon
• Norme QHSE
• Gestion des stocks
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• HACCP
• Normes d'hygiène