Boucher - Abatteur H/F - Vache Tigre

La ferme Vache Tigre de la famille Abbatucci est reconnue internationalement par les grands chefs et la presse pour la qualité de ses veaux, issus d'un élevage extensif biologique de 300 vaches. Entreprise familiale de 10 employés, d'une moyenne d'âge de 36 ans, nous sommes en perpétuel développement autour de l innovation.
L'EARL VACHE TIGRE cherche un Boucher Abatteur bovin. CDD de 3 mois . Possibilité de CDI. 40h/ semaine. Boucherie traditionnelle + désosse. Un jour d'abattage par semaine. Poste logé si nécessaire. Permis de conduire nécessaire.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produitsPermis: B mention 79.06 (= EB) souhaitéQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Élevage d'autres bovins et de bufflesListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie
• Désossement