Assistant Boucher H/F - Actual Porto Vecchio 1033
- Intérim
- Actual Porto Vecchio 1033
Les missions du poste
Actual Porto Vecchio recherche pour l'un de ses clients un(e) Assistant(e) Boucher(ère) motivé(e) pour rejoindre l'équipe d'un magasin de grande distribution.
Vos missions :- Aider à la préparation des saucisses, merguez et brochettes.- Participer à la préparation des différentes pièces de viande.- Assister le boucher dans les tâches quotidiennes de production.- Préparer et approvisionner le poste de travail.- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que l'espace de travail.Conditions :- Contrat : 35 heures par semaine.- Travail du lundi au samedi.- Horaires exclusivement le matin.- 2050EUR BRUT + 10% de prime de précarité.Poste à pourvoir dès que possible. Profil recherché :- Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e).- Esprit d'équipe et envie d'apprendre.- Aime le travail manuel.Une première expérience en boucherie ou dans les métiers de bouche est un atout, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeLangues: Français souhaitéPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Compétences requises
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Désossement
- Français
- Transformation des produits bouchers
- HACCP