Boucher H/F - J.P.M.

Vous travaillerez au sein d'une entreprise grossiste en viandes.

Votre mission :
- Découper et détailler les pièces de viande.
- Mise en conditionnement sous vide.
- Chargement des chariots pour les préparateurs de commandes.
- Entretien des ustensiles.

Manutention des pièces de viandes (rail coulissant) des réfrigérateurs vers l'atelier.

Travail dans un atelier réfrigéré.

Port des Équipements de protection individuelle.

Amplitude horaire : 5h30 / 12h30
Modulation horaire en fonction de l'activité.
Salaire à négocier selon compétences

Contrat évolutif.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

• Désossement
• Transformation des produits bouchers