Inspecteur en Santé et Protection Animale H/F - Service Public

La DDETSPP 2A est une direction départementale interministérielle chargée de mettre en oeuvre, au plus près des besoins des citoyens, les politiques publiques visant à assurer la sécurité sanitaire et alimentaire des populations du département, à garantir la protection économique des consommateurs, à renforcer le lien social sur les territoires et à prévenir les situations d'exclusion et d'urgence sociale. Elle est également en charge du système d'inspection du travail. Elle compte 68 agents répartis sur 7 sites (dont 5 abattoirs).
Le pôle protection des populations qui inclut le service sécurité sanitaire des aliments compte 24 agents répartis entre le siège basé à Ajaccio et les 5 abattoirs du département (dont 2 saisonniers).
L'élevage en Corse du Sud (porcin, ovins-caprins, bovin) est constitué majoritairement d'élevages extensifs (sur parcours), associé à une production fermière commercialisée directement (charcuterie, fromages) .
Les producteurs d'huile d'olive, huiles essentielles, miel et châtaignes sont nombreux avec des productions souvent de faible volume et commercialisées directement ; seules 2 filières sont économiquement bien structurées, celle du vin et celle des clémentines.
Le poste est en résidence administrative au siège de la DDETSPP (Ajaccio)

-Garantir le respect de la protection animale des animaux et la qualité sanitaire des produits.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Gestionnaire Filière Petits Ruminants
- Préparation et suivi des campagnes de prophylaxie (dépistage ou vaccination), saisies et suivi dans les outils métiers dont mises en paiement, et police administrative (gestion des qualifications ...)
- Police sanitaire : Gestion des suspicions pour les maladies réglementées et suivi administratifs des foyers dont enquêtes épidémiologiques terrain et documentaires, suivi des abattages et des mises en paiement etc...
- Inspections protection animale en élevage et en transport;
- Inspections pharmacie en élevage;
- Inspection dans le cadre de la conditionnalité
- Mise à jour de la réglementation et des outils de suivi relevant de son domaine d'activité.
Gestionnaire Filière Carnivores Domestiques
- Police sanitaire : Gestion des suspicions pour les maladies réglementées et suivi administratif, RAGE notamment
- Inspections protection animale en élevage et en transport;
- Préparation certification aux export et échanges

Missions complémentaires:
- En pool de suppléance (intérim / urgence) sur l'ensemble des filière SPA, dont interventions et suivi PISU toutes maladies;

Missions ponctuelles :
- Domaine sanitaire végétal, en cas de crise sanitaire majeure;
- Renfort des équipes d'inspections en abattoir (boucherie), en fonction du profil et des compétences du candidat.

CHAMP RELATIONNEL :
Relations avec l'ensemble des agents du service et les vétérinaires sanitaires,
Relations avec les organisations professionnelles (GDS, ERE et CRA) et le LDA 2A,
Relation avec les services de l'État: DRAAF, DDETSPP 2B, DDT, OFB notamment

SAVOIRS :
Savoirs
Formation ou expérience professionnelle dans le domaine
Connaissances
- de la réglementation en santé et protection animale
- des bases en droit administratif et pénal
- des outils informatiques de l'inspection
- des règles d'hygiène et de sécurité



SAVOIR-FAIRE :
Intervention en présence d'animaux;
Méthodologie des contrôles;
Travailler en équipe
Communiquer en situation de contrôle
Alerter et rendre compte
Collaborer au collectif DDETSPP

• Norme QHSE