Les missions du poste

ACTUAL AJACCIO recherche pour son client, une enseigne nationale spécialisée dans la Grande Distribution.
Vous êtes passionné par les métiers de bouche et vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une cuisine de qualité ? Actual recherche un Pâtissier / Restaurateur (h/f) pour rejoindre une équipe dynamique à Sarrola-Carcopino (20167).
Vos missions au quotidien :
Au sein de notre établissement, vous serez garant de l'excellence culinaire. Vos missions incluent la préparation et la cuisson de mets variés dans le strict respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la charte qualité. Que ce soit sur la partie salée (viandes, poissons) ou sur l'univers sucré (pâtisserie, chocolaterie, glacerie), votre créativité sera un atout majeur. Vous pourrez également être amené à participer à la vente de vos créations auprès de notre clientèle.
Informations sur le poste :
Ce contrat à temps plein (35 heures par semaine) à pourvoir dès que possible. La rémunération est négociable selon expérience.
Si vous êtes rigoureux, passionné et prêt à relever ce défi gourmand, nous serions ravis de recevoir votre candidature !

Le profil recherché

Pour exceller en tant que Pâtissier / restaurateur, nous recherchons un professionnel passionné disposant d'une expérience confirmée de 3 à 5 ans, vous permettant de maîtriser les techniques de production avec autonomie et créativité.
Le candidat idéal est titulaire d'un Titre de niveau V (BEP/CAP ou équivalent) et démontre un savoir-faire rigoureux dans la préparation de pâtisseries de qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre capacité à travailler en équipe, votre sens du détail ainsi que votre rigueur dans l'organisation seront des atouts déterminants pour garantir la satisfaction de nos clients et contribuer au succès de notre établissement.

Compétences requises

  • Créativité
  • Autonomie
  • Rigueur et méthode
  • Pâtisserie
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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