Les missions du poste
Actual Porto-Vecchio recherche un boucher expérimenté (H/F).
CDI UNIQUEMENT / POSTE NON LOGE
Nous recherchons un boucher expérimenté (H/F) dans le cadre d'un CDI.
Vous aurez pour principales missions :
Conditions de travail :
CDI UNIQUEMENT / POSTE NON LOGE
Nous recherchons un boucher expérimenté (H/F) dans le cadre d'un CDI.
Vous aurez pour principales missions :
- La réception, le contrôle et le stockage des marchandises
- La découpe, le désossage et la préparation des viandes
- La mise en valeur des produits en vitrine
- Le conseil et la fidélisation de la clientèle
- Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditions de travail :
- Contrat : CDI
- Temps de travail : 42h hebdomadaires
- Planning variable : horaires du matin ou de l'après-midi
- Travail du lundi au dimanche (avec jours de repos à définir selon planning)
- Salaire fixe : 2000€ net mensuel
- Prime : 2% du chiffre d'affaires au-delà de 45 000€ (avec 35% de marge)
Le profil recherché
- Vous êtes boucher expérimenté, autonome et maîtrisez les techniques de découpe
- Vous avez le sens du commerce et du service client
- Vous êtes rigoureux, organisé et respectueux des normes d'hygiène
- Vous appréciez le travail en équipe tout en étant capable de travailler en autonomie
- Une expérience significative en boucherie traditionnelle ou grande distribution est exigée
Compétences requises
- Service client
- Travail en équipe
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Transformation des produits bouchers
- Fidélisation
- Normes d'hygiène