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Chef de Partie Chaud H/F - 2A

Description du poste

  • le Rescator

  • Propriano - 2A

  • CDD

  • Publié le 20 Janvier 2026

Nous recherchons pour la saison 2026, un chef de partie chaud (H/F) spécialisé(e) viande ou poisson, ayant une expérience en restaurant gastronomique ou semi gastronomique.

Vous aurez au préalable une formation auprès d'un chef de cuisine, afin que vous puissiez vous exprimer lors de la saison
Vous travaillerez exclusivement avec des produits frais et principalement des spécialités à base de poissons et crustacés.

Le poste est logé et nourri
Prise de poste à partir de Mai 2026 jusqu'à fin septembre.

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Chiffres clés de l'emploi à Ajaccio

  • Taux de chomage : 10%
  • Population : 71361
  • Médiane niveau de vie : 21900€/an
  • Demandeurs d'emploi : 3620
  • Actifs : 42924
  • Nombres d'entreprises : 6892

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